EARL du Bourg

Vin

D’un papa viticulteur et céréalier, Aurélia Crépin porte une attention particulière aux valeurs d’authenticité et de qualité. L’envie de transmettre des terres fertiles, de l’eau pure et un savoir-faire traditionnel est au centre de ces préoccupations. « Maintenant que nous avons à nouveau le droit de demander de nouvelles implantations, cela laisse encore des possibilités de développement pour nos jeunes vignerons et, donc de l’émulation. ». Vignoble de création assez récente, la famille CRÉPIN a planté la première vigne en 1993. Aujourd’hui, les vignes se situent sur 6 hectares autour de la maison en AOP Bourgogne et IGP Vin de l’Yonne. Certains des vins d’Aurélia sont médaillés au concours des vins Burgondia depuis plusieurs années et ils sont également reconnus par le Guide Hachette des vins.    

Productions :

– Bourgogne Blanc (AOP).

– Bourgogne Rouge (AOP).

– IGP Vin de l’Yonne (Chardonnay – Pinot gris – Pinot noir – Rosé).

– Ratafia.

Conditionnement :

En bouteille de 75 cl.

En bag in box : IGP Vin de l’Yonne.

Points de vente :

Sur place sur rendez-vous.

Aurélia fournit également le restaurant Au Vieux Puits à Aillant-sur-Tholon, ainsi que les traiteurs de Poilly-sur-Tholon et de Neuilly. 

Sur plusieurs vide-greniers des environs.

Au magasin Intermarché de Joigny.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.